天热,大家都习惯吃个西瓜解解暑,那究竟该怎样挑选好吃的西瓜,您知道吗?
瓜皮纹路呈发散状
不论什么品种,瓜皮纹路呈发散状,色泽光亮的瓜是好瓜。
表皮光滑
熟瓜,表皮光滑;生瓜有茸毛,摸起来比较涩。
咚咚响而不是噗噗响
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出咚咚的清脆声,而且托瓜的手感觉有颤动,这就是好瓜;如果西瓜发出噗噗的闷响,一般是熟过头了;生瓜弹起来则是当当的声音。
瓜头鼓 皮就薄
买西瓜要看看瓜头,瓜头凹进去的,皮肯定厚;瓜头鼓出来的,皮肯定薄。
夏季吃西瓜如何挑选熟西瓜办法
2016-02-26 浏览:117