宁夏中卫硒砂瓜,石头缝里长出的珍品,吸收风化石中的营养成分,汇集平常食物中的稀缺资源,有“抗癌之王”之称,汁多爽口。中卫市环香山地区山势起伏,独特的光热资源和“旱资源”,孕育出了独具特色的瓜产业。早在100多年前,勤劳的当地人民为了生存,与天斗,与地争,尝试种植压砂西甜瓜。
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“石头缝里长出的西甜瓜”甘甜爽口,舒心如蜜,是一种独具天然特色的“含硒”保健绿色食品。
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