西瓜种植是山东省沂水县主导农副产业。自1993年开始种植拱棚西瓜，全镇西瓜种植面积已达4万亩，

西瓜上市时间分析受去年西瓜上市后期价格持续走低的影响，今年瓜农种瓜时间普遍提前，山东地区早春一直以晴天为主，西瓜长势较好，今年西瓜的质量会高于往年，今年沂水县地区五膜覆盖的拱棚西瓜在5月1号开始上市，（不排除有提前走货的商户，但是量很小，不属于大批量走货的商情价格），经过走访及电话联系多个乡镇的瓜农，结合各村落的西瓜种植和授粉时间综合分析，5月10号会迎来西瓜上市高峰，西瓜的质量和价格会适应北方多数省份的市场批量走货，这种供需两旺的市场行情会一直持续到5月25号左右，后续就进入收尾阶段，沂水县西瓜产区会在6月5号左右结束2016年的西瓜上市期。

产地西瓜上市价格自己独特的见解：

结合往年来最初西瓜上市时期的价格，5月初刚上市时期，西瓜价格预计会在0.8元———1元之间。随着上市量的增多，价格逐步走低，供需两旺的高峰期会维持在1元左右，西瓜上市的中后期也就是5月20号以后，受全国多省份西瓜主产区的上市量及天气影响，价格无意语之，期望2016西瓜价格