正是大樱桃即将成熟的季节，树上的樱桃正由浅黄变成浅红，由浅红变成深红，在阳光的照射下，分外耀眼。令我惊奇的是，与三年前看到的情形相比，很多樱桃树居然“返老还童”了，原先的投产树变成初结果树，有些甚至变成今年新种的幼树。

“又换品种了？”我问郑家祥。他从2009年跳入这个坑之后深陷其中，在这近百亩的樱桃园中已经换了三波品种。

“对啊！你尝尝这个。”郑家祥从树上摘了几颗已经红得发紫的果实递给我，介绍道：“这是一个特早熟的品种，代号叫04-8，个头不大，大果9克，成熟期差不多能赶上小樱桃，如果促早营销，可以全部赶在五一节销售。”

特早熟的品种04-8

我尝了一下，味道很一般，不够甜，不够脆，还缺少小樱桃那种鲜味，便疑问道：“你觉得这个品种比小樱桃有优势？”

“有优势，”郑家祥回答得非常肯定，“我估计价格能提高10~20元/斤，但必须要有大棚设施。”

“种小樱桃也要有大棚设施。”我应道。在我的心目中，在南方种樱桃都必须要有大棚设施，无论大樱桃还是小樱桃。不过对来采摘的人来说，这种小个子大樱桃确实要比小樱桃更有吸引力，颜值上就高出许多。

大果形的早熟品种28-2

跨过几行树，郑家祥站在几株硕果累累的樱桃树下继续介绍：“这个品种在我这里结果4年了，表现为早熟、优质、果大，可以达到13~14克，现在就可以吃了，如果再晚个七八天，完全成熟时颜色是紫黑色的……”

“这个口感不错。”因为个大，看着诱人，我主动摘下果实品尝，居然是这个园子中我尝到最好吃的品种，随即问道：“这叫什么品种？”

“28-2。”郑家祥说的还是代号，并解释这些都是山东省果树研究所特意针对南方杂交选育的优良单株，在长丰果园进行观察筛选，“这个品种我觉得是所有品种中最好的一个，但也有缺点，它的肉质有点软，不过在南方做采摘无所谓的，不用长途运输。”

郑家祥在查看04-8的结果情况

“在有名字的品种里，有没有适合在南方种植的？”我记不住代号，而且从优良单株到推广品种需要一段漫长的中试时间。

“布鲁克斯。”郑家祥在建园初期从山东挖了21株14个品种的大树，布鲁克斯是唯一一个保留下来的品种，我记得住名字的“美早”“萨米脱”“红灯”“早大果”等品种统统被淘汰出局。

“你一共引了多少个品种（系）？”听他对品种如数家珍般熟练，我好奇地问道。

今年刚改接的树体

“有120多个品种（系），包括山东果树研究所、大连果树研究所、郑州果树研究所和北京农林科学院这些年新选育的品种（系）我都有，还有一些国外品种。量都不多，看到好的我就扩繁，不好的就淘汰，换品种。”郑家祥解释了频繁换品种的原因。